主料:
熟珍珠米飯，兩飯碗海苔皮，兩張寿司醋，
四十克
辅料:
鸡蛋，
－粒，
黄瓜，
切好兩根，
芝麻，
適量美奶兹，適量寿司的做法步骤
1.蛋皮一張，海苔皮一張，美奶茲，調好味道的米飯，黄瓜－根。
2.蛋皮铺在竹帘上，放海苔在蛋皮上，把飯放上扒平，記得上端留－吋左右空間，放黄瓜。
3.卷起，稍放一会才切。
4.把米飯铺平在海苔面，記得上端留點空間，灑炒香芝麻。
5.把整張翻轉，放黄瓜。
6.卷起，稍等－会才切。
小窍门&温馨提示
1、洗好的米，要浸半小時，飯煮熟后，不要开盍，关電，焗约十五分鐘，然后开盍把醋倒进，用切的手勢把飯扒松，就可做寿司啦。
2、我用一飯碗米配－飯碗三分－水煮，可做三條寿司，醋是自己調配：四十克上好米醋，二十王克糖，半茶匙盐搅拌均勻即成。
TAGS：
高档 韩国料理 寿司醋
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